Esta semana se dio a conocer el interés de la empresa británica ED&F Man de invertir 270 millones de dólares en Boyacá. El proyecto de inversión prevé la siembra de remolacha para la producción de azúcar y etanol.
Así lo dio a conocer en Londres, el pasado miércoles, el Ministro de Comercio, Industria y Turismo, Luis Guillermo Plata.
El ministro aseguró que el próximo mes se colocará la primera piedra del proyecto que además del cultivo de 10 mil hectáreas de remolacha, contempla la construcción de dos plantas para producción de azúcar y etanol.
En la primera fase el cultivo de remolacha será alternado con trigo o con maíz y se espera producir 140 toneladas de remolacha por hectárea.
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