Ya en el primer semestre, la migración alimentaria, de industrializada a preparada en sitio, comenzaba a entregarse en 10 sedes educativas.
Éstos 1322 cupos se suman a los 3400 que se habían migrado en el primer semestre del presente año, para un total de 3722 cupos en lo que va corrido del 2014.
A la fecha la ración preparada en sitio se brinda en 21 de las 43 sedes educativas de Tunja, dando cobertura a 6500 estudiantes; como se recuerda, éste año se inició con una cobertura en 6 sedes educativas.
Para hacer la migración de ración industrializada a ración preparada en sitio es necesario contar con el concepto higiénico sanitario favorable, expedido por la Secretaría de Protección Social. Previamente se hace hace la dotación de menaje, equipos y utensilios. Además la infraestructura debe ser la adecuada para tal fin.
El complemento alimentario entregado como ración preparada en sitio, corresponde al 30% del valor calórico requerido diariamente por el estudiante, por lo que es importante que los padres aporten el 70% restante, el cual debe estar representado en desayuno, almuerzo y cena.
El secretario de educación, Padre Víctor Manuel Leguízamo Díaz, aseguró que la alimentación escolar es un tema importante para la permanencia de los estudiantes en las instituciones educativas y que la migración alimentaria, de ración preparada en sitio, continuará en las siguientes semanas.
Las sedes donde se realizó la migración alimentaria la semana anterior y los cupos son los siguientes:
- I.E. Silvino Rodríguez sede San Antonio 506 cupos
- I.E Gustavo Rojas Pinilla sede La Esperanza 75 cupos
- I.E. Gustavo Rojas pinilla sede Porvenir 36 cupos
- I.E. Gustavo Rojas Pinilla sede Florencia 37 cupos
- I.E. Normal Santiago de Tunja Jardín Infantil 668 cupos
Total…………..………………………………1322 cupos
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