Esta carrera formará parte de la Facultad de Ciencias Sociales y Económicas, y que se suma a los programas existentes en la Institución.
El nuevo programa responde a las necesidades del sector turístico, recreativo y gastronómico del departamento. Además, busca contribuir al desarrollo sustentable y el avance académico y científico de la región, mediante la formación de alta calidad de profesionales integrales, comprometidos con los valores cristianos y competentes para dar respuesta a las necesidades de las empresas y organizaciones del sector turístico y gastronómico.
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