Este 30 de noviembre se realizará la Primera Feria Departamental de la Panela, en las instalaciones de la Secretaría de Cultura y Turismo de Boyacá.
Con esta iniciativa se busca fomentar el consumo de la panela en el departamento, además, de promocionar las empresas boyacenses productoras de este alimento.
Los asistentes al evento podrán apreciar una muestra cultural y participar en la conferencia que trata sobre el sistema de abastecimiento alimentario; las normas de competencias laborales en la producción panelera; uso y bondades de la panela".
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